簡述發酵罐的結構特性
1、可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2、按照衛生級要求設計,結構設計很具人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。
3、適宜的徑高比設計,按需定做攪拌裝置,減少能耗,攪拌、發酵效果良好。
4、內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進出管口、視鏡、入孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保障生產過程的牢靠性、穩定性,符合規范要求。
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